为了更好地落实校园食品安全排查整治专项行动实施方案,进一步完善我校食堂“日管控、周排查、月调度”机制,4月9日下午,后勤管理处组织召开学校食堂食品安全月调度工作会议,后勤管理处(保卫处)处长余娜出席会议,会议由副处长韦素娟主持,膳食科管理员,自营食堂各楼层班长、档口负责人,中快公司和福念公司负责人、管理员25人参加会议。
会上,韦素娟总结了3月份的食品安全工作,并指出了工作中所存在的问题,在根据我校食品安全排查整治专项行动实施方案中,结合实际,提出了整改要求;随后,组织参会人员开展安全生产警示教育,为有效布置4月份食品安全工作和“三月三”节前安全工作打下坚实基础。
最后,余娜表示并肯定了食堂工作人员在工作中的辛勤付出,勉励大家要注重工作细节,要扎实做好每一项基础工作和安全记录,守好食品安全底线,重视并解决师生诉求问题,时刻绷紧食品安全生产这根弦,加强管理监督,共同守护师生“舌尖上的安全”。(图文/赖秀娟)

食品安全月调度会现场